학가산김치로 바비큐 맛있게 즐기는 방법!

 

김치가 거기서 거기 같지만 절대 똑같지 않다는 것을 우리는 알고 있지요! 매운 실비 김치, 젓갈이 듬뿍 들어간 김치, 생선이 들어간 김치, 깔끔한 서울 김치, 슴슴한 충청도 김치 등 김치의 종류는 다양하지만 우리의 입맛을 충족시켜 줄 김치를 찾기란 매우 힘이 듭니다. 

 

그중 안동의 학가산 김치는 깔끔한 서울식 김치맛에 가깝습니다. 깔끔하면서도 맵지 않고 시원해서 곁들임 반찬으로서 메인요리를 부각시켜주는 조화로운 맛을 가진 학가산 김치를 추천합니다. 

 

봄과 가을은 본격적인 바비큐 철입니다. 바비큐의 맛을 한층 더 끌어올려 주는 학가산김치로 바비큐 맛있게 즐기는 방법을 소개합니다. 

 

학가산김치?

학가산김치는 안동을 대표하는 김치 브랜드가 되었습니다. 

밥맛으로 유명한 안동 백진주 쌀과 더불어 안동을 대표하는 식품입니다! 다음에는 백진주 쌀 리뷰도 올려드리도록 하겠습니다.  

 

학가산김치는 100% 국내산 재료만으로 만들었는데도 불구하고 합리적인 가격으로 판매됩니다. 

 

현재 쿠팡에서 ㅈㄱㅈ 포기김치가 4kg에 36,360원에 판매 되고 있는데, 학가산 김치는 4kg에 23,000원, 7kg에 38,000원에 판매되고 있습니다. 

가격이 매우 합리적이죠! 이 가격이면 굳이 김장을 하지 않고 필요할 때마다 구매해 먹는 것이 훨씬 이득입니다. 

 

게다가 학가산 김치는 10개월 이상 숙성된 숙성포기김치도 판매하고 있습니다. 학가산김치의 익은 김치 맛도 좋기 때문에 숙성김치 맛도 기대되는군요.

 

학가산김치는 익으면 익은 김치대로 맛이 더 좋아져서 저희집은 항상 여분 김치를 구매해 두고 있습니다. 

 

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배추김치 라인업입니다. 

출처 : 학가산김치 온라인몰

 

 

저희집은 항상 7kg을 구매해 두고, 반 정도 남으면 미리 다음김치를 구매해 둡니다. 

간혹 재고가 없어서, 주문을 하려면 며칠 기다려야 하는 경우도 종종 발생합니다. 

 

재고가 없을 수도 있다는 불안감 때문에, 항상 떨어뜨리지 않고 구매해두는 편입니다. 

 

메인요리의 맛을 끌어올려 주는 학가산 김치

학가산 김치는 짜거나 맵지 않습니다. 자극적이지 않기 때문에 초등 어린이들도 맛있게 잘 먹습니다. 

오래 보관해야 하는 김치의 특성 상, 짜거나 맵거나 자극적인 맛이 있을법한데, 전혀 그렇지 않으면서 깔끔한 맛 덕분에 곁들임 반찬의 역할을 충실히 해줍니다. 

 

포기김치의 원재료를 살펴보겠습니다. 절임배추, 소금, 고춧가루, 무, 육수, 건멸치, 다시마, 액젓, 마늘, 생각, 대파, 부추, 설탕 모두 국내산 입니다. 

 

그리고 순수 원재료 외에는 별도의 식품 첨가물이 들어 있지 않습니다! 이것도 매우 믿음직스러운 부분입니다. 

출처 : 학가산김치

 

바비큐 맛있게 즐기는 방법!

지난 주말 어린이날을 기념하여 가족들과 야외에서 바비큐를 즐겼는데요. 바비큐, 상추, 오이, 학가산김치 이렇게 단촐하게 차렸는데도 가족 모두 만족한 식사였습니다. 

 

고기와 김치면 이미 끝난 상차림이지만, 학가산김치는 샐러드를 대체할 만큼 메인요리의 맛을 한층 끌어올려 줍니다. 쌈에도 올려 먹고, 쌈 대신 김치위에 고기를 올려먹기도하고, 고기먹고 김치를 따로 먹기도 하면서 고기의 느끼함을 잡아주면서 아삭하니 씹히는 식감이 매우 좋았습니다. 

 

양념갈비를 구워 먹어서 김치를 구워 먹지 못해 아쉬웠지만, 삼겹살과 김치, 밥을 함께 볶으면 2차전이 다시 시작됩니다. :)

 

그런데 학가산 김치는 김치만 구워 먹어도 맛있을것 같아요.

 

샐러드를 대체할 만큼 아삭한 식감을 가지고 있고, 짜지 않아서 더 많이 먹게 되는 학가산 김치는 저희집 바비큐 필수식재료입니다. 

 

짜지 않은 깔끔한 김치 맛을 원하신다면 학가산 김치 추천해 드립니다!

 

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